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每個(gè)月必須吃的防老食物(ZT) |
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發(fā)布時(shí)間: 2008-12-17 15:17:10 巨浪牧場(chǎng) 彭慶征
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蘑菇 營(yíng)養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無機(jī)質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會(huì)發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多,可促進(jìn)人體的新陳代謝。[蘑菇五大不為人知好處] 教你幾種方法鑒別毒蘑菇 1.對(duì)照法:借助適合于當(dāng)?shù)厥褂玫牟噬⒐綀D冊(cè),逐一辨認(rèn)當(dāng)?shù)厥秤镁蚨灸⒐绞且粋€(gè)很好的方法。 2.看形狀:毒蘑菇一般比較黏滑,菌蓋上常沾些雜物或生長(zhǎng)一些像補(bǔ)丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環(huán)(像穿了超短裙一樣)。無毒蘑菇很少有菌環(huán)。 3.觀顏色:毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。 4.聞氣味:毒蘑菇有土豆或蘿卜味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。 5.看分泌物:將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌桿,無毒的分泌物清亮如水,個(gè)別為白色,菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷后在空氣中易變色。 如果沒有把握確定蘑菇是無毒的,千萬不要食用,如果不慎誤食了有毒蘑菇,應(yīng)及時(shí)采取催吐、洗胃、導(dǎo)瀉等有效措施進(jìn)行處理,并及時(shí)送醫(yī)院. 菠菜 不貧血,體質(zhì)強(qiáng)、皮膚好、排毒、保護(hù)視力、穩(wěn)定情緒、可遠(yuǎn)離缺鐵性貧血。[遠(yuǎn)離缺鐵性貧血的妙方] 菠菜中的葉酸對(duì)準(zhǔn)媽媽非常重要,懷孕期間補(bǔ)充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發(fā)育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。 西紅柿 防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。 編者提示:西紅柿+酸奶能補(bǔ)血 吃西紅柿注意六個(gè)禁忌 (1)不宜和黃瓜同時(shí)食用 (2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食用 (3)空腹時(shí)不宜食用 (4)不宜食用未成熟的番茄 (5)不宜長(zhǎng)久加熱烹制后食用 (6)服用新斯的明或加蘭他敏時(shí)禁忌食用 西紅柿中含大量維生素c,每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素c。維生素c有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有多量維生素c分解酶,將它們同時(shí)吃可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。 巧克力 擁有快樂——巧克力有鎮(zhèn)靜的作用,它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞,使人變得快樂。 護(hù)齒——脫礦化的結(jié)果是齲齒的形成,而巧克力可以延緩這一過程的速度。 |
發(fā)表于 @ 2008年12月18日 10:11:00 |點(diǎn)擊數(shù)()