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農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化肥施用現(xiàn)狀:像抽大麻一樣 不用不行

作者:張志龍 王建 本站發(fā)布時(shí)間:2015年04月23日 收藏

  

  農(nóng)業(yè)部前不久表示,將在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng),力爭(zhēng)到2020年主要農(nóng)作物化肥使用量實(shí)現(xiàn)零增長(zhǎng)。鑒于當(dāng)前我國(guó)化肥使用效率低下和農(nóng)業(yè)面源污染嚴(yán)重,這個(gè)行動(dòng)很有必要。但施肥**終還是農(nóng)民的事,他們對(duì)這個(gè)行動(dòng)是怎么看,怎么想的呢?

“施肥已像抽大麻,不用不行啦”

  正值春耕時(shí)節(jié),在山東省濰坊市昌樂(lè)縣營(yíng)丘鎮(zhèn)叢閆村,記者見(jiàn)到了和老伴一起澆地的53歲農(nóng)民唐立新。唐立新說(shuō),自己這塊地一共有4畝,從去年臘月二十七下過(guò)雨之后,就沒(méi)再下雨,所以他正在用地邊上的井水澆地,也一邊施用尿素。

  在唐立新的地頭上,還有半袋子尿素。唐立新說(shuō),從小麥秋種時(shí),自己施用的就是復(fù)合肥,一畝地150斤,花270元錢(qián);再就是處于這個(gè)時(shí)候的返青期,用上25斤尿素。“這10來(lái)年都是這么用的,就是憑經(jīng)驗(yàn)種唄。”記者在地頭看到的,基本上是大水大肥。

  在黑龍江富錦市,春耕備耕的農(nóng)民對(duì)化肥的需求量同樣巨大。

  種糧大戶柳軍力家的8萬(wàn)多斤化肥堆得像一座小山。今年他水稻種植面積達(dá)80多坰(一坰折15畝),每坰地化肥用量在1100斤左右,包括2袋鉀肥、4袋二銨、2袋尿素、3袋硫酸銨,還有一些硅肥等。而在前些年,一坰地化肥使用量只有七八百斤。

  談起化肥的投入,柳軍力說(shuō),過(guò)去種地化肥用得少,一畝地就投二三十斤,此外還要上一部分農(nóng)家肥,現(xiàn)在隨著種地規(guī)模的擴(kuò)大,化肥就投得多了。這幾年化肥投入量一直在增加,一坰地每年都得增加50多斤,否則就感覺(jué)糧食要減產(chǎn),心里不踏實(shí)。

  對(duì)化肥的使用,黑龍江省同江市綠農(nóng)農(nóng)業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉剛有更深的體會(huì),目前該合作社經(jīng)營(yíng)8000多畝地。劉剛說(shuō),農(nóng)民種地規(guī)模越大,越敢投入化肥,現(xiàn)在規(guī)模經(jīng)營(yíng),主要是靠化肥提高產(chǎn)量,像他這樣規(guī)模的合作社,化肥使用量每坰地要比種地少的農(nóng)民高出10%左右。

  “現(xiàn)在農(nóng)民種地就是靠化肥撐著,我們也知道化肥用得多會(huì)造成地力下降,土壤板結(jié),但這就像抽大麻一樣,不用不行啦。”劉剛說(shuō)。

  減少用量,心有余力不足

  俗話說(shuō),“種地不上糞,等于瞎胡混”。農(nóng)家肥的使用可以減少化肥用量,提高地力。但農(nóng)民卻覺(jué)得大規(guī)模使用農(nóng)家肥不現(xiàn)實(shí)。

  唐立新說(shuō),自己10來(lái)年沒(méi)有用糞肥了。一來(lái)用化肥方便,再就是現(xiàn)在家家戶戶都不養(yǎng)豬了,也沒(méi)有了攢糞堆糞的習(xí)慣。“以前用土肥的時(shí)候,秋種時(shí)用上一袋子復(fù)合肥就可以了;現(xiàn)在不用土肥,秋種的時(shí)候要用上一袋子半的復(fù)合肥。”

  柳軍力告訴記者,每年都會(huì)從養(yǎng)殖場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)豬糞,發(fā)酵之后上在地里,但都是小規(guī)模的,長(zhǎng)出來(lái)的糧食夠自己一家吃,其他地塊要想實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)還得靠化肥。“農(nóng)家肥對(duì)減少污染提高地力,確實(shí)有很大好處,但既沒(méi)有那么大的供應(yīng)量,運(yùn)輸成本也高,只能小規(guī)模用。”

  此外,施肥方式不科學(xué)也增加了化肥使用量。采訪中,農(nóng)民普遍反映,他們的施肥方式主要是種植之前一次性施肥。

  “一次性施肥造成很大的浪費(fèi),苗剛出來(lái)時(shí)實(shí)際上不需要那么多的營(yíng)養(yǎng),而氮肥上到地里后很容易蒸發(fā),變成氮?dú)?,等苗長(zhǎng)大了營(yíng)養(yǎng)流失得也差不多了,化肥的實(shí)際利用率也就60%左右。”劉剛說(shuō)。

  據(jù)了解,分層施肥或分階段施肥,可以減少化肥用量,但人力成本會(huì)大大增加。劉剛說(shuō),分階段施肥,可以提高農(nóng)作物對(duì)化肥的吸收率,從而減少使用量,“但一坰地假如少用200元錢(qián)的化肥,采取分階段施肥,人力成本就得多花300元,農(nóng)民還是會(huì)選擇多施肥”。

  如果有補(bǔ)貼,農(nóng)民愿意用有機(jī)肥

  在山東省壽光市化龍鎮(zhèn),有一個(gè)占地230畝的家庭農(nóng)場(chǎng),主要種蔬菜。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,農(nóng)場(chǎng)的溫室大棚內(nèi),統(tǒng)一使用水肥一體化設(shè)施,每個(gè)大棚的設(shè)施費(fèi)用是800元,可連續(xù)用6年,節(jié)水節(jié)肥,節(jié)省人工。

  農(nóng)場(chǎng)屬于壽光市設(shè)施蔬菜土壤質(zhì)量提升技術(shù)示范區(qū),從2014年開(kāi)始使用微生物肥料、高碳有機(jī)肥、測(cè)土配方施肥技術(shù)、水肥一體化。從外觀看,科學(xué)施肥,讓土壤更加疏松了。

  在一個(gè)黃瓜大棚里,農(nóng)場(chǎng)主賈崇山捧起一把土告訴記者,現(xiàn)在用了生物有機(jī)肥(一種加工處理過(guò)的稻殼糞)后,土壤不板結(jié)了,而且細(xì)致疏松,澆水后很容易滲透,很快干燥,不易滋生疫病,而且作物吸收快,生長(zhǎng)好,可以少用化肥。

  “現(xiàn)在用的有機(jī)肥,有國(guó)家和地方的補(bǔ)貼,所以價(jià)格和用普通肥料基本一樣。如果有一天沒(méi)有補(bǔ)貼了,肯定還會(huì)有很多農(nóng)民選擇普通肥料,因?yàn)楫吘蛊胀ǚ柿蟽r(jià)格便宜。”賈崇山說(shuō)。

  唐立新也想用有機(jī)肥,用了有機(jī)肥,起碼土壤不板結(jié)。“但就是有機(jī)肥太貴,種地本來(lái)就賺不到什么錢(qián),顆粒狀的有機(jī)肥要120元/袋,而尿素80元/袋,如果國(guó)家能給補(bǔ)助40塊錢(qián),補(bǔ)到和尿素的價(jià)格一樣,我們也愿用有機(jī)肥。”唐立新說(shuō)。

  除了有機(jī)肥的價(jià)格之外,一些種糧大戶心里還有其他疑慮。

  近年來(lái),黑龍江大力推廣使用有機(jī)肥。柳軍力說(shuō),有機(jī)肥投入量太大了,一坰地要比現(xiàn)在化肥用量多出將近一倍,如果大規(guī)模使用,施肥的機(jī)械就得換,成本大大增加,“老百姓種地考慮的是效益,少用化肥不是沒(méi)有辦法,關(guān)鍵是要讓農(nóng)民劃算,才能有積極性”。(半月談?dòng)浾?張志龍 王建)

  資料連接: 農(nóng)業(yè)部推廣有機(jī)肥的四項(xiàng)舉措

  農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司司長(zhǎng)曾衍德表示,開(kāi)展化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng),一個(gè)重要的途徑就是推進(jìn)有機(jī)肥替代化肥,這樣化肥減量的目標(biāo)才能實(shí)現(xiàn)。主要的措施有以下幾項(xiàng):

  第一,推廣機(jī)械施肥技術(shù),解決農(nóng)村勞動(dòng)力短缺的問(wèn)題。要通過(guò)機(jī)械技術(shù)的應(yīng)用,為秸稈還田、有機(jī)肥積造等提供有利條件。支持企業(yè)研發(fā)推廣有機(jī)肥運(yùn)輸及高效施用機(jī)械,發(fā)展有機(jī)肥機(jī)械施肥,克服人工短缺、有機(jī)肥施用費(fèi)時(shí)費(fèi)工問(wèn)題。

  第二,推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合,實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥資源化利用。今后要在城郊肥源集中區(qū)和規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)周邊建設(shè)有機(jī)肥工廠,在畜禽養(yǎng)殖集中區(qū)建設(shè)有機(jī)肥生產(chǎn)車(chē)間,在農(nóng)村秸稈豐富和畜禽分散養(yǎng)殖區(qū)建設(shè)小型有機(jī)肥堆漚池(場(chǎng)),逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便資源化。

  第三,爭(zhēng)取扶持政策,鼓勵(lì)農(nóng)民應(yīng)用有機(jī)肥。要加大政策扶持的力度,以補(bǔ)助的形式鼓勵(lì)新型經(jīng)營(yíng)主體和規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體增加有機(jī)肥施用,實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥替代部分化肥,不斷培肥地力,減少化肥用量,提高肥料利用率。

  第四,創(chuàng)新服務(wù)機(jī)制,提高有機(jī)肥資源的服務(wù)化水平。發(fā)展各種社會(huì)化服務(wù)組織,為轉(zhuǎn)包戶、種田大戶等提供全程或階段性、季節(jié)性施肥服務(wù),有效克服農(nóng)村勞動(dòng)力短缺的瓶頸。引導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)有機(jī)肥商品肥。

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