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“高大上”的農(nóng)業(yè)科技助力重慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展
發(fā)展農(nóng)業(yè)肯定離不開科技的力量,如今,無人機施肥、噴灑農(nóng)藥,VR設(shè)備展示農(nóng)村的優(yōu)美風(fēng)光,運用北斗導(dǎo)航對鄉(xiāng)村游實現(xiàn)智慧管理,地合云圖實現(xiàn)對農(nóng)村土地規(guī)劃使用的大數(shù)據(jù)管理等等……這些看起來有些“高大上”的技術(shù),逐漸開始在我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中得以應(yīng)用。
秋天是收獲的季節(jié),在重慶市的江津區(qū),伴隨著生姜的大量上市,種植生姜的農(nóng)戶都樂開了花。因為采用了新技術(shù)種植,今年生姜長勢好,預(yù)計參量品質(zhì)都會床下歷史新高。
眼下正值生姜大量上市的季節(jié),一大早,重慶市江津區(qū)德感街道臨峰社區(qū)農(nóng)民張孝華,一邊忙著將地里的生姜挖出來,一邊盤算著今年的收成。
張孝華:一畝地賣到二、三萬塊錢現(xiàn)在比以前劃算得多。
川渝地區(qū)自古以來有腌制泡菜的傳統(tǒng),而生姜作為泡菜的主要原料,一直被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民作為傳統(tǒng)農(nóng)作物大量種植,老張說,他二十多年前就開始種植生姜,一直采用傳統(tǒng)方法中,種姜導(dǎo)致的土壤病蟲害越來越多,不得不種一年、停兩年。一年比一年收成不好,就是病蟲害有點多。
近年來,重慶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,逐步推廣土壤熏蒸消毒技術(shù)。今年老張抱著試一試的想法,在生姜種植中引入土壤消毒新技術(shù),沒想到一下子就獲得豐收,按照今年的市場行情,他的生姜地收入比過去多了不少。
據(jù)了解,江津區(qū)有生姜種植地一萬畝,目前已有95%的生姜種植地采用了土壤熏蒸消毒技術(shù),平均增產(chǎn)30%,由于采用了新技術(shù)種植,今年全區(qū)生姜參量和品質(zhì)預(yù)計將創(chuàng)下歷史新高,種植戶收入將突破3億元,比去年約提高1億元。
同樣是種植生姜,由于采用了土壤熏蒸消毒新技術(shù),每畝地的參量比過去提高了30%。那么這個新技術(shù)到底是怎樣幫助姜農(nóng)增產(chǎn)增收的呢?在重慶市江津區(qū)舉辦的農(nóng)技推廣會上,中國農(nóng)科院植保所研究員馮潔,正在向生姜種植大戶講解生姜種植過程中土壤易受病蟲害侵?jǐn)_的主要原因。
馮潔:導(dǎo)致姜瘟的主要是一種姜青枯菌的細(xì)菌,它非常頑固。姜瘟病防治起來非常棘手,而且種的年頭越多,土壤中累積的青枯菌也就越多,病害會越嚴(yán)重。
馮潔告訴記者,過去要解決土壤病蟲害問題,通常采用一種叫甲基溴的土壤熏蒸消毒劑,但由于甲基溴有破壞臭氧層的作用,已經(jīng)被淘汰。目前國際上采用一種叫氯化苦藥劑對土壤進行熏蒸消毒。這個土壤熏蒸劑首先對環(huán)境沒有害,不會危害植物,也不會使病原菌和昆蟲產(chǎn)生抗藥性?,F(xiàn)在通過熏蒸以后,農(nóng)民的增產(chǎn)豐收是有保障的。
記者在采訪中了解到采用土壤熏蒸消毒新技術(shù),雖然土地種植成本比以前提高了,但是收獲的生姜比以前產(chǎn)量大幅度提高。不僅如此,生姜的品質(zhì)也更好。
在重慶市**大的生姜交易集散地雙福農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,記者看到,采用新技術(shù)種植的生姜,1斤批發(fā)價賣到4塊8,比傳統(tǒng)方法種植的生姜高了1塊錢。重慶市江津區(qū)雙福農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場商販:
商販:我們現(xiàn)在銷售的市新技術(shù)種出來的姜,個頭比較大,比較好。以前種那種姜就比較瘦小,基本上那個品種都淘汰了。
據(jù)了解,目前在我國,土壤熏蒸才剛剛起步,應(yīng)用比例不到0.1%,主要用于草莓,生姜,番茄,煙草及花卉等高經(jīng)濟附加值作物。
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展中有了科技的注入,不僅能大大的提高生產(chǎn)效率,節(jié)約勞動力成本,提高農(nóng)民的收入,更是為農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展前景帶來無限的可能。
那么眼下在市場上,都有哪些新的科技種植方法?科技又給農(nóng)業(yè)帶來哪些翻天覆地的變化?
陵水縣是海南省冬季瓜菜的主產(chǎn)區(qū)之一,種苗繁育、蔬菜栽培、科技大棚等農(nóng)業(yè)高新科技和設(shè)施在這里一應(yīng)俱全,在陵水現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園,從荷蘭引入的垂直旋轉(zhuǎn)耕種技術(shù)被運用到了葉菜種植中,這套系統(tǒng)主要是結(jié)合了陽光、水和養(yǎng)分三種功能為一體,采用電機化的模式來操作,13米的架子平均8個小時可旋轉(zhuǎn)一圈,這樣使每一個栽培槽都能夠按需求獲得陽光和水。海南陵水縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園負(fù)責(zé)人李寶尤:
李寶尤:通過這種立體模式,可以使一平方米的空間變成五平方米,通過設(shè)施來擴大單位面積的空間利用率,所以使一畝變成五畝。
李寶尤告訴記者,這套系統(tǒng)會根據(jù)不同蔬菜的成熟期,計算旋轉(zhuǎn)一周所需要的時間,由于恒溫恒濕的數(shù)字化操控,全年都可以不間斷種植,產(chǎn)量可以達(dá)到一般種植方式的十倍左右。
李寶尤:基本上畝產(chǎn)值可以達(dá)到將近六萬多斤,商品化利率基本上實現(xiàn)百分之九十五。
據(jù)統(tǒng)計,陵水縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地自2015年7月運行以來,實現(xiàn)營收8700萬元,未來,還將建成物流加工交易區(qū)、農(nóng)業(yè)休閑觀光帶等五個區(qū)域,此外,科技園還對周邊的農(nóng)民進行專業(yè)化培訓(xùn),從育苗到結(jié)果,學(xué)習(xí)如何科學(xué)種植和提高畝產(chǎn)效益,計劃在3年內(nèi),培訓(xùn)出三萬名職業(yè)農(nóng)民,以此拉動整個陵水的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
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